Начало земледелия
Пшеница, ячмень, козы — люди переходят к оседлости

Около 11 тысяч лет назад в Плодородном полумесяце начали сеять пшеницу и ячмень, позже приручили коз, овец и коров. Независимо земледелие возникло ещё в Китае, Мезоамерике, Андах и Новой Гвинее. Оседлость дала рост населения, деревни, а затем города, государства и письменность.